Onze producten

Beestachtig lekkere bitterballen, kroketten en truffelkroketjes 

Cas & Kas Bitterballen

Het ultieme borrelmoment is natuurlijk niet compleet zonder bitterballen. Onze Cas & Kas vegan Bitterballen zijn perfect voor elke gelegenheid. Heerlijk knapperig van buiten, smeuïg van binnen en natuurlijk gemaakt om te delen.    

Cas & Kas Kroketten

Maak je lunch compleet met onze Cas & Kas kroketten. Of je ze nu op een broodje serveert of als snack uit het vuistje, met onze eigen mosterdmayonaise of een andere saus eet; onze vegan kroketten zijn gegarandeerd genieten. Een must have op elke menu-kaart! 

Cas & Kas truffelkroketjes

Cas & Kas Truffelkroketjes zijn dè borrelsnacks waar je je gasten mee verrast. Een perfecte toevoeging aan elke gelegenheid en borrel, met een subtiele truffelsmaak en een heerlijke panko korst. En ook hier blijven we het zeggen: ze zijn écht helemaal vegan.

yes, ze zijn er!

bitterballen & kroketten

oven en airfryer

De Cas & Kas Bitterballen en Kroketten zijn er nu ook voor oven & airfryer. De perfecte oplossing voor keukens zonder frituur, grote aantallen in de catering of tijdens events. Maar ze smaken net zo lekker tijdens de VrijMiBo op het kantoor natuurlijk! Net zo krokant en smeuïg als je gewend bent van onze vegan bitterballen en kroketten, maar dan in een handomdraai klaar. 

Geschikt voor alle type (speed)ovens en airfryers en door de compactere doos ook handiger te stapelen in de vriezer.

Exclusief beschikbaar in onze webshop en bij de groothandels!

yes, ze zijn er!

bitterballen & kroketten voor oven en airfryer

De Cas & Kas Bitterballen en Kroketten zijn er nu ook voor oven & airfryer. De perfecte oplossing voor keukens zonder frituur, grote aantallen in de catering of tijdens events. Maar ze smaken net zo lekker tijdens de VrijMiBo op het kantoor natuurlijk! Net zo krokant en smeuïg als je gewend bent, maar dan in een handomdraai klaar. 

Geschikt voor alle type (speed)ovens en airfryers en door de compactere doos ook handiger te stapelen in de vriezer.

Exclusief beschikbaar in onze webshop en bij de groothandels!

Cas die truffelkroketjes aan het bakken is

de beste baktijden

Frituren lijkt zo makkelijk, maar toch zijn er een paar dingen waar je op moet letten om de snacks mooi krokant en heerlijk smeuïg te krijgen. Het mandje moet je bijvoorbeeld tussendoor nooit omhoog halen om te kijken of ze al bruin zijn! Lees via onderstaande button alle frituurtips.

Cas & Kas voor oven en airfryer

baktijden oven & airfryer

Uit de oven en airfryer tover je ook de lekkerste snacks, als ze natuurlijk goed gebakken worden. Wist je dat je vegan bitterballen en kroketten altijd even moet laten rusten zodat ze goed door kunnen warmen? Je leest dit en alle andere baktips via onderstaande button.

Duurzaam én lekker!

Wist je dat je met Cas & Kas meer dan 80% CO2 uitstoot bespaard en opzichte van rundvleesvarianten? Je leest er alles over in ons duurzaamheidsrapport.

Bestel via onze webshop!

Je kunt onze producten bij elke groothandel bestellen, maar ook rechtstreeks via onze webshop. Bij bestellingen vanaf €110 is verzending gratis!

Schaal bitterballen en truffelkroketjes in de Cas & Kas Foodtruck tijdens een van de horecabeurzen

Proefpakket aanvragen

Wil je onze vegan bitterballen en kroketten samen met je team proeven? Zet de frituur dan maar alvast aan, we komen graag een proefpakketje bij je afgooien! 

Borrelplank met Cas & Kas Bitterballen, geserveerd met POS materiaal als inspiratie

POS materiaal

Laat ook jouw gasten weten dat je Cas & Kas serveert! Het iconische vetvrije papier en groene vlaggetjes leveren we ook speciaal voor jouw horecazaak. Vraag hieronder kosteloos je pakketje aan!

Onze producten zijn bij elke
groothandel verkrijgbaar

Ingrediënten & Voedingswaarden
bitterballen

Water, plantaardige vezel (plantaardig eiwit (tarwe, raapzaad), tarwezetmeel, aardappelzetmeel, zuurtereglaar (E450), kleurstof (karamel), antioxidanten, aroma, glucosestroop, gekarameliseerde suiker, zout, specerijen, conserveermiddel (E262), dextrose, gistextract, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), voedingszuur (natriumcitraat)), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), tarwebloem, ui, palmolie, lupine-bloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), natuurlijke aroma , bouillonpoeder (zout, maltodextrine, gistextract, suiker, zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, sulfiet, kruiden en specerijen), boleet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), kruiden en specerijen (smaakversterker (E621), selderij, mosterd), peterselie, carrageen

Geproduceerd in een fabriek waar ook noten, pinda’s, melk, eieren en schelpdieren verwerkt worden

Voedingswaarden per 100 gram:
Energie 686 kJ/ 166 kcal, vet: 7 gram, waarvan verzadigd vet: 3,3 gram, koolhydraten totaal: 20 gram, waarvan suikers: 0,8 gram, eiwit totaal: 5,8 gram, zout: 1 gram

Ingrediënten & Voedingswaarden
kroketten

Water, plantaardige vezel (plantaardig eiwit (tarwe, raapzaad), tarwezetmeel, aardappelzetmeel, zuurtereglaar (E450), kleurstof (karamel), antioxidanten, aroma, glucosestroop, gekarameliseerde suiker, zout, specerijen, conserveermiddel (E262), dextrose, gistextract, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), voedingszuur (natriumcitraat)), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), tarwebloem, ui, margarine (zonnebloemolie, kokosolie, water, zout, emulgator (E471), natuurlijke aroma , voedingszuur (E330), kleurstof (karamel)), lupine-bloem, stabilisator (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), natuurlijke aroma , bouillonpoeder (zout, maltodextrine, gistextract, suiker, zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, sulfiet, kruiden en specerijen), boleet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), kruiden en specerijen (smaakversterker (E621), selderij, mosterd), peterselie, carrageen

Geproduceerd in een fabriek waar ook noten, pinda’s, melk, eieren en schelpdieren verwerkt worden

Voedingswaarden per 100 gram:
Energie 725 kJ/ 173 kcal, vet: 8,3 gram, waarvan verzadigd vet: 3,9 gram, koolhydraten totaal: 18,6 gram, waarvan suikers: 0,8 gram, eiwit totaal: 6 gram, zout: 1,1 gram

Ingrediënten & Voedingswaarden truffelkroketjes

Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant), tarwebloem, palmolie, ui, Truffeltapenade (paddenstoelen, zonnebloemzaadolie, Zomer truffels (10%), zout, Zwarte peper, knoflookpoeder, aroma), lupine-bloem, stabilisatoren (E452(i), E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (guarpitmeel), tarwebloem, natuurlijk aroma), zwarte sojasaus (water, zout, suikerstroop, tarwebloem, voedingszuur (lactaat), conserveermiddel (E211)), bouillonpoeder (zout, maltodextrine, gistextract, suiker, zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, kruiden en specerijen), boleet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), kruiden en specerijen (smaakversterker (E621), bevat selderij), witte truffel olie (zonnebloemolie, aroma), peterselie, carrageen

Geproduceerd in een fabriek waar ook noten, pinda’s, melk, eieren en schelpdieren verwerkt worden

Voedingswaarden per 100 gram:
Energie 827 kJ/ 191 kcal, vet: 9,2 gram, waarvan verzadigd vetzuren: 4,1 gram, koolhydraten totaal: 24,1 gram, waarvan suikers: 1,2 gram, eiwitten: 4,6 gram, zout: 1,1 gram

Ingrediënten & Voedingswaarden oven en airfryer

Water, tarwebloem, palmolie, zonnebloemolie, ui, plantaardig eiwit (tarwe), maiszetmeel, zout, dextrose, eekhoorntjesbrood, gehydrolyseerd raapzaadeiwit, tarwezetmeel, gehydrolyseerd maïseiwit, aardappelzetmeel, tarwegluten, glucosestroop, gist, maltodextrine, geleermiddelen (carrageen, agar agar), verdikkingsmiddelen (cellulosegom, methylcellulose, guarpitmeel), aroma, glucosesiroop, gistextract, gekarameliseerde suiker, creamer, suiker, peterselie, kruiden en specerijen (mosterdzaad), kleurstof (ammoniakkaramel), zuurteregelaar (E450v), tijm, basterdsuiker, conserveermiddel (natriumacetaten), bruine basterdsuiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat), champignonpoeder, antioxidanten (tocoferolrijk extract, natriumlactaat, natriumascorbaat), natuurlijke aroma (selderij), Uienpoeder, tomatenpoeder, knoflookpoeder, Gedroogde glucosestroop, voedingszuur (natriumcitraten, gebrande suikerpoeder).
Kan rogge bevatten.
 

Voedingswaarden per 100 gram:
Energie 852 kJ/ 203 kcal, vet: 11,2 gram, waarvan verzadigd vetzuren: 3,5 gram, koolhydraten totaal: 20,2 gram, waarvan suikers: 1,8 gram, eiwitten: 5 gram, zout: 0,93 gram

Contact

Bezoekadres:
K.P. van der Mandelelaan 41-43
3062 MB Rotterdam

Postadres:
Cas en Kas
Wijnkade 79
3011 VZ Rotterdam

Mail ons op: info@casenkas.nl

gegevens

BTW-Nummer: NL860472450B01
KVK-Nummer: 75996537
IBAN: NL69INGB0008505387

cas & kas. altijd goed!

Op een Rotterdams nuchtere en eigentijdse wijze maken we de lekkerste vegan bitterballen voor de horeca, waar de nadruk vooral ligt op het positieve: genieten, gezelligheid en een heerlijke smaak. Dé ideale snack voor op de borrelkaart!